2011年06月24日
ジャガイモピザ作り☆取材
昨日
宮崎ケーブルテレビ取材で
倉岡児童館にお邪魔して来ました
今回の取材は・・・
親子クッキング
{ジャガイモピザ作り}
倉岡児童館内にある畑で収穫されたジャガイモを使って作りました
館長さんが丹精込めて栽培されたそうです
作り方は超簡単
千切りに切ったジャガイモに小麦粉をまぶします
コレがピザ生地になります
千切りでもいいですが
輪切り(薄めの)でもいいかもしれません
この生地を
ホットプレートで焼きます
千切りのジャガイモは崩れやすいので
まとめながら焼いて下さい
ジャガイモに火が通ったら
ウィンナー・ピーマン・ピザ用チーズをトッピング
この他の材料でも
ジャガイモに合いそうな具材をトッピングしてもいいかもです
ウィンナーなど加熱が必要な食材は
予め、ボイルしておくのもいいかもしれません
今回は子ども達にトッピングしてもらったので
ホットプレートでの火傷に注意して
一旦、お皿に取り出してトッピングの作業を行いました
トッピングした生地を
再度ホットプレートに乗せて焼くと・・・
簡単{ジャガイモピザ}の完成です
子ども達も小さいながらもお手伝いしてくれて
お母さん達は自宅では見たコトのない
子どもの意外な発見も多かったようです
皆さんもご自宅で作ってみてはいかがですかぁ
この様子は
今日PM6:00~
{デリステNEXT}OAです
宮崎ケーブルテレビ取材で
倉岡児童館にお邪魔して来ました
今回の取材は・・・
親子クッキング
{ジャガイモピザ作り}
倉岡児童館内にある畑で収穫されたジャガイモを使って作りました
館長さんが丹精込めて栽培されたそうです
作り方は超簡単
千切りに切ったジャガイモに小麦粉をまぶします
コレがピザ生地になります
千切りでもいいですが
輪切り(薄めの)でもいいかもしれません
この生地を
ホットプレートで焼きます
千切りのジャガイモは崩れやすいので
まとめながら焼いて下さい
ジャガイモに火が通ったら
ウィンナー・ピーマン・ピザ用チーズをトッピング
この他の材料でも
ジャガイモに合いそうな具材をトッピングしてもいいかもです
ウィンナーなど加熱が必要な食材は
予め、ボイルしておくのもいいかもしれません
今回は子ども達にトッピングしてもらったので
ホットプレートでの火傷に注意して
一旦、お皿に取り出してトッピングの作業を行いました
トッピングした生地を
再度ホットプレートに乗せて焼くと・・・
簡単{ジャガイモピザ}の完成です
子ども達も小さいながらもお手伝いしてくれて
お母さん達は自宅では見たコトのない
子どもの意外な発見も多かったようです
皆さんもご自宅で作ってみてはいかがですかぁ
この様子は
今日PM6:00~
{デリステNEXT}OAです